توضیحات
اسید تانیک یا تانیک اسید (Tannic Acid) با فرمول تقریبی C₇₆H₅₂O₄₆ و وزن مولکولی در حدود 1701.20 g/mol، یک ترکیب پلیفنولی طبیعی است که از تاننهای گیاهی مشتق میشود. این ماده بهعنوان گرید ACS Reagent از برند معتبر Sigma-Aldrich عرضه میشود (کد محصول 403040) و مناسب برای کاربردهای تحقیقاتی، صنعتی و آنالیزی است.
تاننها در طبیعت در پوست، چوب و برگ گیاهان یافت میشوند و در فرایند استخراج و تصفیه، تانیك اسید بهعنوان شکل تجاری آن معرفی شده است. به دلیل حضور گروههای پلیفنولیک زیاد، این ماده دارای خاصیت جمعکنندگی (astringency) است و میتواند با پروتئینها، فلزات و ترکیبات مختلف تعامل کند.
منشأ تولید
تانیک اسید عمدتاً از استخراج تاننهای گیاهی (مانند پوست درختان یا میوههای دارای تانن) بهدست میآید. پس از استخراج، فرایندهایی چون خالصسازی، خشککردن و تبدیل به پودر انجام میشود تا محصولی با کیفیت آزمایشگاهی تولید گردد. این محصولات برای پاسخگویی به استانداردهای «ACS Reagent» تولید میشوند؛ یعنی دارای خلوص بالا، میزان بسیار پایین فلزات سنگین و نشریه آنالیز هستند.
کاربردها
اسید تانیک کاربردهای متنوعی دارد، از جمله:
-
در آنالیز شیمیایی و تحقیق: بهعنوان معرف در واکنشهای رنگی، شناسایی پلیفنولها و تعیین تاننها در نمونههای محیطی و غذایی.
-
در صنعت مواد: بهعنوان ماده کاهنده یا تثبیتکننده در سنتز نانوذرات فلزی، با خاصیت احیاکنندگی.
-
در مهندسی فلزات و خوردگی: بهعنوان ماده ضدخوردگی برای فلزات و آلیاژها به دلیل توانایی تشکیل ترکیبات تانات–فلز.
-
در بیوشیمی و مولکولی: بهعنوان عامل دناتورهسازی پروتئینها یا عامل خارجسازی پروتئین در آمادهسازی نمونههای DNA/پلاسمید.
ویژگیها
-
گرید: ACS Reagent (تحلیلی)
-
کیفیت سطح: Quality Level 200
-
CAS: 1401-55-4
-
نقطه ذوب تقریبی: 218 °C (بهعنوان مرجع) alkalisci.com
-
مقاومت در برابر فلزات سنگین: مقادیر بسیار پایین برای فلزات سنگین (≤ 0.003٪)
-
انحلالپذیری: محلول در آب (حدود 250 mg/mL) و همچنین حلالهایی مثل اتانول، استون؛ نامحلول در کلروفرم.
-
خاصیت پایدارسازی فلزات و تشکیل کمپلکسها: توانایی تعامل با یونهای فلزی و تشکیل ترکیبات تاناتی.
نکات ایمنی
اگرچه اسید تانیک بهعنوان ماده نسبتاً کمریسکتر تلقی شده، با این حال لازم است نکات ایمنی زیر رعایت شوند:
-
طبق برگه اطلاعات ایمنی (SDS)، این ماده “Not a hazardous substance or mixture” طبقهبندی شده است.
-
هنگام کار، از ماسک گرد و غبار، دستکش نیتریل، عینک ایمنی استفاده شود، بهویژه اگر پودر را وزن میکنید.
-
از استنشاق گرد یا غبار خودداری شود.
-
در صورت تماس با پوست یا چشم، محل را با آب فراوان شستوشو دهید و در صورت تحریک ادامهدار، به پزشک مراجعه کنید.
-
هنگام گرمکردن یا برخورد با منابع شعله، به علت امکان تشکیل مخلوطهای انفجاری از پودر بسیار ریز، احتیاط شود.
-
ضایعات و باقیماندهها را طبق مقررات محلی دفع کنید؛ از ورود به فاضلاب جلوگیری شود.
شرایط نگهداری و استفاده
برای حفظ بهترین عملکرد و پایداری محصول، شرایط زیر پیشنهاد میشود:
-
محصول را در ظرف درپوشدار و خشک نگهداری کنید.
-
دما: محیط معمول (~ اتموسفر) مناسب است؛ برچسب معمولاً “Ambient temperature” را توصیه میکند.
-
دور از منبع گرما، شعله باز یا نور مستقیم خورشید نگهداشته شود.
-
موقع استفاده، محل ضروری را تهویهدار کرده و از ایجاد گرد زیاد جلوگیری کنید.
-
پس از استفاده، بستهبندی را محکم ببندید تا از رطوبت یا آلودگی جلوگیری شود.
محصول Tannic Acid گرید ACS Reagent از Sigma-Aldrich، یک گزینه کامل برای استفاده در آزمایشگاههای تحقیقاتی، مواد صنعتی، آنالیزهای شیمیایی و مطالعات محیطی است. با خلوص بالا، مشخصات فنی مناسب و کاربردهای گسترده در آنالیز، مهندسی فلزات و بیوشیمی، این ماده میتواند بخشی ارزشمند از کتابخانه مواد آزمایشگاهی شما باشد. با رعایت دقیق نکات ایمنی و شرایط نگهداری، میتوانید از پتانسیل کامل این ترکیب بهره ببرید.
دیدگاه کاربران
افزودن نظر جدید